【康健 】2022/09/29 第287期
吃對了,身體最知道
個人化精準營養學
常聽到的「飲食法」五花八門,
地中海飲食、得舒飲食、心智飲食、原始人飲食、低醣飲食…
哪一個最符合你的需求、能達到最佳效果?
先想清楚自己的「健康目的」,例如,到底是想減重、增加體能和運動表現、
改善健檢報告上的紅字,又或者是想預防老化?
假使健康目的不只一個,也可訂下短、中、長期不同目標來調整飲食。
例如短期目標是減重,達成後可再往增加肌肉量、完成馬拉松或三鐵賽事等各階段目標邁進,並同步調整自己的飲食,得以事半功倍。
飲食怎麼選擇?
地中海飲食、得舒飲食、心智飲食、原始人飲食、低醣飲食和間歇性斷食等6大當紅的超人氣飲食,以圖解帶你快速了解個別特色,全盤掌握關鍵飲食趨勢。
選擇了飲食法之後,更重要的是溫和實施、觀察,並根據當下需求時時修正調整。
本刊教你打造「熟齡族地中海飲食」、「三高族低醣飲食」,以及「外食族間歇性斷食」,量身訂製飲食策略,精準達標!